

La marchandise est envoyée emballé sur palette et le transporteur se charge de faire descendre la palette du camion.
Fabrication artisanale avec Argile d'une qualité exceptionnelle, qui doit sa couleur au kaolin présent en grande proportion dans sa composition et plusieurs couches d´isolation de dernière génération. Les pièces séchées au vent avant d’être cuites à très haute température (1100º C) pendant 24 heures
Utilisation MIXTE et intensive. Il peut recevoir de la chaleur du brûleur inférieur, auquel cas le four est toujours propre, sans cendres, sans fumée et sans braises, de sorte qu'il peut être utilisé en continu, même pendant des jours. Il peut également être chauffé comme n'importe quel four à bois conventionnel en brûlant le bois à l'intérieur.
Les meilleurs fours du marché Qu'est-ce qui fait la différence?
A l'intérieur, ils abritent une coque réfractaire à double cuisson avec des parois de 5 cm d'épaisseur qui permettent une grande accumulation de chaleur.
En raison de sa faible conductivité thermique, il retourne lentement la température à l'intérieur.
Préserve la texture et les propriétés des aliments
Fiche technique
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